СоветДня
Совет дня » Хранение продуктов
Всего советов: 1507 
 Главная страница
 Дом
 Усадьба
 Хозяйство
 Быт
 Еда
 Экономика
 Человек
 Интересы, хобби
 Вредные советы
 Каталог ссылок
 Обратная связь
 О сайте
 
Хранение бумажных салфеток на кухне
На кухне при приготовлении блюд удобно использовать бумажные салфетки. Что-то вытереть, где-то подложить – во многих случаях салфетки более практичны, чем тряпочки и газеты. А хранить их можно в коробочке из-под чайных пакетиков для одноразовой заварки. Размер этой коробочки как раз подходит для хранения упаковки из 50 обычных салфеток.


Как долго сохранить лимоны и апельсины свежими
Лимоны и апельсины долго остаются свежими, если их смазать растительным маслом, положить в целлофановый мешочек или закрытую посуду и хранить в прохладном месте. Лимоны можно успешно хранить в течение нескольких месяцев, если каждый плод завернуть в папиросную "или пергаментную бумагу и положить в сухой песок.


Хранение овощей в полиэтиленовых пакетах
Овощи не рекомендуется хранить долгое время в холодильнике в полиэтиленовых пакетах, но краткосрочно это вполне возможно. Перед тем как поместить овощи на хранение в холодильник, охладите отдельно овощи и пакеты, иначе на них появиться конденсат, который будет способствовать быстрому развитию гнилостных процессов.


Дозревание и хранение томатов
Часто, особенно в северных областях нашей страны, томаты не созревают на корню и их срывают зелеными. Полежав некоторое время, помидоры краснеют. Вот способы замедлить и ускорить созревание томатов.


Как хранить открытые консервы
Открытые консервы из металлических банок лучше не оставлять в этой же таре даже на краткосрочное хранение. Металл контактирующий с пищей под воздействием воздуха начинает интенсивно окисляться. Меняется не только вкус содержимого, но оно, насыщаясь солями металлов, становится вредным для здоровья. [...]


Прежде чем убрать мясо на хранение в холод, заморозьте его, положив в керамическую или эмалированную посуду и только потом упакуйте в полиэтиленовый или целлофановый мешок. Так вам не надо будет потом отдирать упаковку от мяса.